新一代掛面機(jī)具有自動切斷、掛干、烘干等功用du，可采用220v通用電壓，操作更加便利易懂。

操作指南

1.和面：將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)則25%左右的比例停止加水，啟動運(yùn)力，把面和水拌平均達(dá)顆粒狀（10分鐘后運(yùn)用最佳），即可運(yùn)用。

2.調(diào)整：用手輪停止調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是：（330以上機(jī)組例外）在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的幾，有時不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清道理，耐煩把握，不純熟時可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。

3.操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作終了。

掛面機(jī)設(shè)備用處

適用于掛面消費(fèi)過程中的濕面條脫水、烘干工序。

主要特性

本設(shè)備由單排雙鏈保送機(jī)構(gòu)、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、風(fēng)扇系統(tǒng)組成。

可采用蒸汽、熱水、導(dǎo)熱油、熱風(fēng)作為熱源。

整機(jī)構(gòu)造簡單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)牢靠，能耗低，操作、維修簡雙方便。

掉桿率低、廢品率高，烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強(qiáng)度高。

可依據(jù)客戶需求,配置溫濕度全自動控制系統(tǒng)

面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌構(gòu)成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備?？煞譃楹喴仔兔鏃l機(jī)，自動挑條一次構(gòu)成面條機(jī)，流水線面條機(jī),自動撒粉面條機(jī)等幾類。